Co to był za weekend! W dniach 12-13 lutego podczas Warsaw Coffee Festival’u , Pałac Kultury i Nauki odwiedziło tysiące osób. Podczas dwóch dni wystawiało się blisko 100 wystawców z branży kawowej (nie tylko z Polski). Tradycyjnie w towarzystwie festiwalu odbyły się mistrzostwa organizowane przez SCA Poland – Mistrzostwa Polski Barista 2022 oraz Mistrzostwa Polski Coffee in Good Spirits 2022. Dziesiątki stoisk z kawą, akcesoriami i produktami komplementarnymi w jednym miejscu. Każdy, czy profesjonalni bariści, czy osoby dopiero wkraczające w świat kawy lub tylko nią zainteresowane, mogły poznać wszystkie jej smaki, aromaty oraz formy.

Na qualiowym stoisku, oprócz kaw speciality przygotowanych do sprzedaży przez obecnego Mistrza Polski Roasting, mieliśmy dwa piece Aillio Bullet R1 V2, a wśród naszej załogi dwóch roasterów, którzy przez dwa dni wypalali kawę na bieżąco. Zawodowi roasterzy oraz właściciele kawiarni mogli przetestować piec osobiście i przekonać się o wszystkich zaletach urządzenia. Ponadto, podkreśliliśmy kwestię mobilności pieca. Na stoisku mieliśmy podłączony pochłaniacz dymu, dzięki któremu potwierdziliśmy fakt, że Aillio Bullet R1 V2 można zabrać praktycznie wszędzie. Dla odwiedzających, niezwiązanych z branżą kawową nasz pokaz był ciekawym doświadczeniem, ponieważ niektórzy pierwszy raz w życiu zobaczyli cały proces palenia kawy na żywo. Dwa dni, podczas których panowała świetna atmosfera, a my spotkaliśmy się wyłącznie z pozytywnym odzewem i ciepłym przyjęciem Aillio w Polsce!